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Discussions sur la Gastronomie Antillaise

Bouchées aux lambis

bouchées aux lambis
le 28/12/2009 15:19:34

bonjour

je souhaite réaliser des mini bouchées aux lambis avec de la pates feuilletés mais je ne sais pas comment préparer la farce aux lambis qui va dedans quelqu'un pourrait-il m'aider s'il vous plait???

MERCI

Lili

RE : bouchées aux lambis
le 29/12/2009 19:23:14

bonjour à tous

j'ai expérimenté une recette de farce aux lambis et c super j'ai moi meme trouver la facon de la préparer

j'ai trouver
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RE : bouchées aux lambis
le 12/01/2010 09:46:13

Bonjour!

Meilleurs voeux pour cette nouvelle année,avec la santé et beaucoups d'amours.

En ce qui me concerne, je fais cuire les lambis, ensuite je mixe avec du pain trempé dans du lait, cives, persils, 4 épices, du sel . Ensuite je réalise mes bouchées avec de la pâte brisée ou feuilletée et je

mets le tout au four le temps que ça dôre. MIAM

mahogany
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