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Conservation féroce d'avocat

conservation féroce d'avocat
le 10/12/2012 18:15:13

bonjour, je vais faire pour la 1ère fois, du  féroce d'avocat et je voulais savoir si  je pouvais le préparer 24 heure à  l'avance et le conserver au  frigo......



RE : conservation féroce d'avocat
le 10/12/2012 18:15:47

merci  pour vos futurs réponses.

axelle

RE : conservation féroce d'avocat
le 13/12/2012 13:43:44

bonjour axelle

je te deconseille fortement de le preparer a l avance car l avocat noirci au contact de l air. un zeste de citron empeche cela. si tu ne peu pas faire autrement prepare ton appareil (recette) dans un saladier bien propre,ajoute un filet de citron (pas trop sinon tu aura le gout du citron qui restera en bouche) et recouvre de papier film contre la pate et un autre film pr ton plat,ainsi tu limite l arrivee d air...

bonne recette et bon ap

gaelle



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