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Jambon de noel d'autrefois/recherche
Jambon de noel d'autrefois/recherchele 25/11/2011 07:56:35
Bjour,
Quelqu'un se rappelle-t-il des jambons sec (épaule ou jarret) qu'on trouvait en martinique il y a une dixaine d'année. Ceux-ci étaient vendus sous sac en tissus, produits non congelés et il fallait le faire déssaler pour le consommer. Aujourd'hui ils ne sont plus vendu aux antilles mais j'aimerai en retrouver. Sauriez-vous où on peut en trouver ou encore vous rappeleriez vous de la marque.
Merci à tous
gebrina
RE : Jambon de noel d'autrefois/recherchele 08/12/2011 12:13:55
Si il y en a encore aux Antilles , je sais kil y en a à carrefour market en martinik
Francy
RE : Jambon de noel d'autrefois/recherchele 20/12/2011 07:27:02
voila moi j'ai reçu le mien de mes parents,ma mere en a trouver a casino ducos et il y en a aussi a carrefour market riviere salée, voili voilou bye.
francy
RE : Jambon de noel d'autrefois/recherchele 04/01/2012 22:01:58
bien c'est domage on avait fait une emision ou une mamie montrait comment faire le fameux jambon d'antan zut je n'ai pas noter c'est vraie quil etait bon ce jambon mon pere etait docker il nous ramenait toujour ce jambon maintenant c'est un luxe ilest tres cher bien moi j'ai fait comme tout monde marion precuit que j'ai mis tout les epices a bouillir piment cives ails bois gros thin d'inde piment vegetarien pour donner du gout j'ai mis ds queux salé j'ai degraissé puis j'ai passer au four glacé avec du sucre et ananas bien c'etait excellent mon cheri a aimé
les jambon ne sont pas salé juste mis les queux j'ai npas pensé aux lard fumé voila
sissi97
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