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Discussions sur la Gastronomie Antillaise

Punch coco

punch coco
le 30/09/2005 00:00:00
bonjour je recherche la recette du punch coco , mais a base de lait coco en boite si vous pouvez m'aider ce serait tres sympa merci d'avance
CAROLE MAMANE
Membre
RE : punch coco
le 01/12/2005 00:00:00
1 litre de rhum blanc de qualité
1 boite de lait de coco
1 boite de lait concentré sucré
1 pincée de muscade en poudre
1 pincée de gingembre en poudre
quelques gouttes d'extrait de vanille
1 cuillère à café de cannelle
Préparation :

Mélanger tous les ingrédients
Ajuster les parfums (cannelle, vanille, muscade, gingembre ou sucre) selon vos gouts

servir bien frais et bien mélangé.
La Fourmi
Membre
RE : punch coco
le 18/12/2005 00:00:00
merci beaucoup C athy
j'espere que je vais le reussir
amicalement Carole
Carole Mamane
Membre
RE : punch coco
le 10/09/2006 00:00:00
200g de sucre un gosse de vanille une pincéé de sel une boite de lait de coco une pincéé de canelle et de muscade une noix de coco
eplucher votre coco le metre dans un wonder et mouliner puis mettre au feu ajouter y le sucre la canelle et la muscade puis laisser dans le frigo le nombre de temps que vous vouler
dieuni laban
Membre


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