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Discussions sur la Gastronomie Antillaise

Recette d'oursin help me

Recette d'oursin help me
le 11/12/2005 00:00:00
Après peche et décorticage je ne sais pas comment cuisiner les oursins pouvez vous m'aider
mk
Membre
RE : Recette d'oursin help me
le 11/12/2005 00:00:00
c'est un produit fragile à manipuler avec douceur
en:
blaff
tourte
bouchée
tarte
fricasée
acras
dans la coquille, grillé au barbecue
il y a 1 recette sur ce site

GERNIDOS Anna
Membre
RE : Recette d'oursin help me
le 12/12/2005 00:00:00
Attention la pêche est interdite !
merci de votre compréhension !
Comité du Tourisme
Membre
RE : Recette d'oursin help me
le 10/01/2010 18:53:57
athier

RE : Recette d'oursin help me
le 26/01/2010 16:08:30

j'ai découvert un livre génial de cuisine créole. en plus il n'est pas cher.

c'est le grand livre de la cuisine créole des éditions Hachettes. tu trouveras ton bonheur

 

ptit caht

RE : Recette d'oursin help me
le 08/02/2010 08:38:08

je ne sais pas cuisiné oursin peut ton le cuisiné comme les huitre en vinaigrette outre façon

tindillere brigitte

RE : Recette d'oursin help me
le 08/01/2012 07:33:46

JE VOULAIS FAIRE GRILLER DES OURSAINS DANS LA COQUILLE AU FOUR MAIS JE SUIS EN METROPOLE ET SANNS COQUILLE, POUVEZ_VOUS ME SUGGERER UNE RECETTE ?  merçi  de me donner envie de descendre manger une bonne tête à l'ancienne 

COAT



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