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Discussions sur la Gastronomie Antillaise

Recherche cours cuisine antillaise

recherche cours cuisine antillaise
le 09/09/2005 00:00:00
je souhaite apprendre la cuisine antilaise afin de pouvoir ouvrir un petit restaurant en charente

merci
BRETAUD ERIC
Membre
RE : recherche cours cuisine antillaise
le 26/10/2005 00:00:00
Bonjour Eric,j'espère que ça vous aidera:
je vous conseille
La Cuisine de A à Z, aux Editions DESORMEAUX
(précieux investissement, pour amoureux de la cuisine antillaise! )
Bon courage et surtout bonne cuisine!

http://www.editions-desormeaux.com/lacuipage.htm
Patricia
Membre
RE : recherche cours cuisine antillaise
le 02/11/2005 00:00:00
il y a également la cuisine antillaise par l'image editions ORPHIE, les recettes de Babette cuisine antillaise en 4 volumes,117 recettes de cuisine antillaisepar couribatt et bien d'autres...
coco
Membre


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