Forum de Discussion > Petites Annonces > Recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
forum antilles martinique

Forum de Discussion des Antilles-Guyane

Discussions sur la Gastronomie Antillaise

Recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93

recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 20/07/2005 00:00:00
pour 60 personnes repas antillais :boudin accras, patés, columbo
merci da votre reponse
marie dury
Membre
RE : recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 26/07/2005 00:00:00
Vous pouvez contacter Jeanne Bordelais, elle travaillait sur le marché de Sèvres ses accras sont très bons son féroce,sa cuisine est créative sa collègue et elle sont des personnes passionnées super gentilles je vous laisse son numéro 06.65.10.68.78, vous dites que c'est de la part de l'infirmière de Sèvres dans le 92.
kemmy
Membre
RE : recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 29/07/2005 00:00:00
Bonjour,
Je peux réaliser cette prestation si vous le souhaitez. Pour info, je suis métisse martiniquaise et chef cuisinier à domcicile.
Pour vous donner un ordre d'idées, pour 60 personnes, il vous faudra compter un budget de 800€ avec les conditions suivantes:

- 1 grosse salade
- 3 types de bouchées sur la base de 6 bouchées par personne (boudin antillais, buodin à la morue, accras, petits pâtés, souskaï de cochon...)
- 2 grands plats (1 poisson + 1 viande) et leurs accompagnements (riz, haricots, ignames, sauce chien)
- 1 gâteau dessert (généralement au coco)
- 1 salade de fruits exotiques


Sont inclus:
- la livraison et mise en place du buffet
- la vaisselle (jetable) de présentation


ne sont pas inclus:
- la décoration (mais peut l'être si vous le souhaitez)
- les boissons
- les glaçons

Contactez-moi par mail (nathalie@passweb.net) si vous êtes intéressée, nous verrons ensuite si les conditions logistiques permettent une telle prestation (place disponible pour dresser et mettre en place, frigos, etc..)

Voilà, n'hésitez pas à me joindre pour d'autres questions si vous le souhaitez!
A bientôt
Nathalie
Nathalie Brigitte
Membre
RE : recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 12/09/2005 00:00:00
Nous sommes une association spécialisée et pouvons vous proposer un prix tres abordable par rapport à un traiteur traditionnel
AJDOM Evènements
Membre
RE : recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 16/09/2005 00:00:00
je suis interressée vous pouvez me contacter par email, merci
marie dury
Membre
RE : recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 21/09/2005 00:00:00
merci de mefaire une proposition, le plus rapidement possible par émail pour un mariage de 80 personnnes buffet et assis,notre budget n'est pas super élevé
35 40 euros/personnes avec punch et boudin
Merci par avance
anne cécile Breton
Membre
RE : recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 23/09/2005 00:00:00
oui je suis interresséerépondez moi svp
marie dury
Membre
RE : recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 29/09/2005 00:00:00
C'est dommage que j'habite la guadeloupe, je serais venu volontiers vous préparer vos menus. Je suis une jeune passionée de cuisine et je peux vous dire que j'ai préparer un dîner chez moi samedi24/09, mes invités n'en revenaient pas, je vous donne un aperçu, en entrées soupe de queues de crevettes, salade variée, gratin de fruit à pain aux lardons, banane au saumon, langouste gratinée au four, des accras de giromon et de malanga et de la morue, une petite part de quiche au thon, accompagné de vinaigrette pour la salade, et une sauce chien pour la langouste, c'était un régal pour la palais. Je vous souhaite bonne réception, et mon adresse mail c'est tanosol@hotmail.com si vous souhaitez me contacter pour une idée de recette. Je vous envois un epu de chaleur de la guadeloupe.
VOLNY Solange
Membre
RE : recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 15/04/2006 00:00:00
Bonjour,
Je souhaitais si vous pouvez éventuellemnt préparer un repas de mariage antillais (guadeloupe).
Il s'agit d'un petit mariage chez moi à Sevran (93). 50 invités.
Mariage à la mairie puis déjeuner.
Je souhaite avoir votre tarif pour une prestation de A à Z: apérifs+ planteur+ repas (entrée+ plats)+ dessert et gateau+chaudeau (éventuellement). Vos propositions de menus sontles bienvenus, j'ai surement oublié des choses
Mariage le 8/07/06 ou le 15/07/06

Merci
caroline
Membre
RE : recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 15/04/2006 00:00:00
Bonjour,

Avez- vous des adresses de bons traiteurs pour déjeuner de mariage.

Merci
caroline
Membre
RE : recherche cuisinier pour 15 octobre 2005 dans le 93
le 20/07/2012 03:56:20

pouvez vous me contacter je dois me marier en juin 2013 j'aurai voulu avoir un devis pour 100 personnes.

mail : bruxelle.laurie@gmail.com

tel 0613226858

bruxelle



Forums : Restaurants, Soirées | Recettes de Cuisine | Réceptions, Fêtes | Petites Annonces

Retour en haut