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Recherche de la recette du gratin de tinain

recherche de la recette du gratin de tinain
le 05/01/2006 00:00:00
A VOUS TOUS VOYAGEURS DES ANTILLES POUVEZ VOUS M'AIDER A TROUVER LA RECETTE DU GRATIN DE TINAIN.JE VOUS EN SERAI TRES RECONNAISSANT.

colibri
nana
Membre
RE : recherche de la recette du gratin de tinain
le 29/01/2006 00:00:00
pour 4-6 personnes
essayez celle-ci, elle est facile et délicieuse.

10 ti-nains
1/4 de litre de lait (environ)
100g de beurre
3 cives
4 branches de persil
1branche de thym
100g de gruyere rapé
un peu d'huile
sel et poivre

1-epluchez les ti-nains et les faire cuire pendant 20 mn dans de l'eau légèrement salée
2-hachez finement les cives et le persil, effeuillez le thym, reservez
faire bouillir le lait, salez, poivrez et y mettre le beurre à fondre
3-les ti-nains cuits, les égoutter et les mixer ou les passer au moulin à légumes, avec les cives,le persil et le thym.Incorporez le mélange lait-beurre à la purée.
Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
4-versez la préparation dans un plat allant au four, saupoudrez de gruyère rapé, mettez au four une dizaine de minutes.

bon appétit!!!!
GERNIDOS Anna
Membre
RE : recherche de la recette du gratin de tinain
le 29/01/2006 00:00:00
l'huile annoncé dans la liste des ingrédients sert à s'enduire les mains pour eplucher les ti-nains.
Sinon, faire comme moi, après les avoir lavés et fendus, les cuire dans leur peau. Ils sont meilleurs et ont conservés tous leurs sels minéraux.
GERNIDOS Anna
Membre
RE : recherche de la recette du gratin de tinain
le 29/01/2006 00:00:00
l'huile annoncé dans la liste des ingrédients sert à s'enduire les mains pour eplucher les ti-nains.
Sinon, faire comme moi, après les avoir lavés et fendus, les cuire dans leur peau. Ils sont meilleurs et ont conservés tous leurs sels minéraux.
GERNIDOS Anna
Membre
RE : recherche de la recette du gratin de tinain
le 12/02/2006 00:00:00
Es tu cette Anna qui habitait "Rive Droite Levassor" et qui nous a tous rendu fou d'amour ( les garçons )à l'école primaire de Ravine Vilaine ...tellement tu étais jolie ?
La preuve je ne t'ai jamais oublié !!!
Peux tu me confirmer S.T.P.

Membre
RE : recherche de la recette du gratin de tinain
le 19/02/2006 00:00:00
oui, j'habitais "Rive Droite" et effetivement j'ai fréquenté pendant un an l'école primaire de Ravine Vilaine dans la classe de Mme Germanicus.
GERNIDOS Anna
Membre
RE : recherche de la recette du gratin de tinain
le 24/02/2006 00:00:00
Bonjour anna, nous avons donc été camarades de classe (j'ai oublié de preciser que tu étais une élève brillante).Que deviens tu ? ou es tu ?
Peux tu (si tu le veux) me contacter à cette adresse :( nonoche.@club-internet.fr)? J'habite à Vincennes 94.
Ti-Paul(le batteur) est il ton frère?

Membre


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