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Restaurant la fleur de sel aux trois ilets

Restaurant La Fleur de sel aux Trois Ilets
le 08/05/2011 07:45:58

 Grosse déception!

Un menu dégustation géant de platitude: Carpaccio de saumon gras et sans saveur, foie gras atone qui ferait bailler un chien affamé, affreux granité au sirop de menthe digne des pires attentats culinaires d'Outre Manche, canard convenable avec purée sans goût et ratatouille médiocre, seul le dessert était acceptable! Et ne parlons pas du service: Vin servi à table sans le dfairegoûter, verres enlevés avant que la bouteille ne soit vide! Bref une soirée chère et sans relief, à conseiller à tout affictionado des Macdo en quète dune émotion culinaire terne et qui veut montrer qu'il peut dépenser un peu un samedi soir!

Bilan: Soirée absolument nulle du point de vue culinaire, heureusement que j'y étais très bien accompagné!

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RE : Restaurant La Fleur de sel aux Trois Ilets
le 31/05/2011 17:49:38

Et bien mince alors, installés depuis 2 mois en Martinique Fleur de sel est un resto que l on nous avait conseillé... j avoue que tu me fais largement douter !

Merci de ces infos, pour les nouveaux venus c est interessant !

Bonne soirée

Chris

Chris

RE : Restaurant La Fleur de sel aux Trois Ilets
le 19/09/2011 15:22:37

dommage car il y à qqs années c'etait super bon mais comme c'est le meme proprio que l'essentiel difficile de tenir la distance sur deux etablissements


Membre
RE : Restaurant La Fleur de sel aux Trois Ilets
le 07/10/2011 17:19:59

La fleur de sel à changé de proprio depuis 2 mois un jeune couple à repris l'affaire et franchement étant cuisinié de métier je conseil cette adresse avec leur nouveau proprio.

 

Un plaisir et un super service.

Alors refaites vous une idée sur ce resto ... un conseil.

Trififi

RE : Restaurant La Fleur de sel aux Trois Ilets
le 14/10/2012 09:08:10

De retour de Martinique hier, je voulais féliciter le personnel du resto "Fleur de sel". Nous y avons passé deux soirées exceptionnelles. Nos papilles en sont encore comblées. Les entrées sont très originales, les plats (poissons ou viandes) sont savoureux. A nous 4 en 2 soirées, nous avons goûté 4 entrées différentes, 5 plats différents, 4 glaces différentes et 4 desserts différents. Tout était parfait, juste une petite précision sur la "panacotta chèvre-miel" qui est plus proche du fromage que du dessert. Encore un grand merci au personnel pour ses souvenirs gustatifs.

SYLVIE



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