Pour 10 personnes
Préparation : 10 minutes
Repos : 2 heures
Ingrédients
200 g de farine
1/2 verre d'huile
Sel, poivre
Recette AntillesResto.com
Confection
Disposée la farine en fontaine, ajoutez un peu d'eau, 4 à 5 cuillerée à soupe d'huile, salez, poivré.
Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne ferme et homogène. Laissez-la reposer pendant 2 heures.
Faites des petites boulettes de pâte que vous rajouterez au plat à réaliser.
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Commentaires
Vous pouvez les fourrer de lardons ou de crevettes.
Lexique : Os