Mousse au chocolat

Pour 2 personnes
Préparation : 15 mn
Repos : 2 heures

Ingrédients

Trois oeufs jaunes et blancs séparés
150 g de chocolat

Confection

Battez les blancs d'oeufs en neige.
Dans un autre récipient, mettez y le chocolat et versez de l'eau chaude dessus. Laissez fondre une minute, puis jetez l'eau.
Rajoutez lui les jaunes d'oeufs et fouettez. Puis progressivement rajoutez les blancs en neige.
Versez dans deux ramequins et mettez au réfrigérateur pendant deux bonnes heures.
Bon Appétit.

Commentaires

Si on ne veut pas prendre du poids, il est préférable de ne pas mettre du sucre dans cette recette très facile à faire et qui fera plaisir aux petits comme aux grands (gourmands)