Voici une belle histoire résultat d’une vraie passion : le Cocktail.
En 1988 naquît le Green, treize ans après, en 2001 devînt le Green Impérial, entreprise familiale crée par Thierry HAUSTANT, natif des Trois Ilets, ancien élève de l’Ecole Hôtelière de Martinique, membre de l’association des Barmen de France et Président de l’association des Barmen de Martinique.
Le restaurant Green Impérial, vous propose bien sur, une cuisine créole savoureuse dans un cadre agréable et convivial agrémenté par la sympathie et le charisme du maitre des lieux.
Dans la carte du midi, retrouvez acras, boudins, assiette créole, salade du marché, du boucanier ou la célèbre madinina du chef.
Vous pouvez également déguster l’entrecôte ou le poisson grillé, la fricassée de crevettes et la succulente langouste grillée entière….
En dessert, banane ou ananas flambé, pavé au chocolat, flan coco et brochette de fruits frais.
Et pour que le plaisir soit total, le rapport qualité prix est imbattable : plat du jour à 9€, menu Express à 12€, menu Local à 15€, menu Langouste à 34€ et menu enfant à 7€.
Coté cocktails, c’est l’embarras du choix… Thierry a été primé à plusieurs reprises et on vous laisse le plaisir de la dégustation (avec modération bien sur).
Le Green Impérial, la plus belle façon de réveiller ses sens !!!
