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La Marée

Cuisine Créole et Française - Bar

9 rue Hilarion Giscon
97223 LE DIAMANT Martinique

Tél. 05 96 76 44 48

Spécialités
Créoles, Français, Italiens, Grills, International

Horaires d'ouverture
Ouvert du Lundi au Samedi de 11h30 à 14h30 et 19h à 22h


Au début, un rêve d’exotisme, une passion commune pour la cuisine et l’envie de partager de bons moments en toute amitié.
 
Au Diamant, en plein centre bourg, à coté de l’église, direction le PMU, suivez « la Marée », installez vous confortablement sur sa terrasse brumisée avec une jolie vue sur le morne Larcher et sirotez un délicieux cocktail.
 
Serge en cuisine, Isabelle et Christian en salle se feront un plaisir de vous initier à un voyage au cœur des saveurs, à la découverte des différentes cuisines du monde avec des suggestions qui se renouvellent régulièrement.
 
Pour une mise en bouche : accras, boudin, féroce d’avocat, salade de crudités du chef …
 
Ensuite, noix d’entrecôte, magret de canard, omelettes ou le mythique hamburger « le Diamant » avec, tenez vous bien, 300 grammes de steack hachés…
 
Inoubliables les frites fraîches maison (pommes de terre, igname ou patate douce).
 
Aïoli à l’accent du midi tous les vendredis (midi et soir), sans oublier les soirées tapas du vendredi et samedi.
 
Le tout, bien sur, arrosé par du vin au verre ou en pot lyonnais (46 cl.).
 
En douceurs, crumble pommes framboises avec crème anglaise, carpaccio d’ananas, glaces et coupes glacées.
 
Formule du midi à 9€, plat du jour entre 12€ et 14€.
 

« La Marée » où comment manger autrement !!!

prestations
Services Cadre Règlement
  • Plats à emporter
  • Accès Internet
  • Bar
  • Pub
  • Cocktails
  • Cuisine créative
  • Repas de fêtes
  • Repas d'affaires
  • Terrasse
  • Ventilé
  • Chèque table
  • Chèque déjeuner
  • Chèque restaurant
  • Chèque hors place
  • Ticket restaurant

bon de reduction

Un café et son verre de rhum vieux offert par repas sur présentation de ce bon de réduction.

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Nombre de Couverts : Salle 10  Terrasse 30

La Marée
La Marée
La Marée
La Marée



diaporama photos

Serge vous propose,
2 Formules le Midi

Poulet frit, gratin de légumes pays   9 €
Colombo             12 €

Menu Créole

Entrée + Plat  ou  Plat + Dessert   14 €
Entrée + Plat + Dessert        18 €

Accras  ou  Boudins Antillais, crudités
--------------

Blaff de poisson   
ou      Colombo
 ---------------
Blanc manger coco ou Flan de Giromon 
ou Glace (2 boules)

Sa cuisine du monde
 
ENTREES
Salade du chef au fromage de brebis   6 € / 10
Salade Italienne (crudités, melon,jambon)        6 € / 10
Salade 3 fromages                                  6 € / 10
Accras de morue                                           6
Boudins antillais                                           6

Assiette créole                                              10 € 
Féroce d'avocat (suivant saison)                   7

PLATS

Camembert rôti  et sa confiture                     8
Lasagnes d'aubergines                                 10 € 
Lasagnes al forno                                          12
Spag' bolo ou carbo                                      10

POISSONS

Calamars à la Romaine                                   12
Encornets à la plancha                                   12
Blaff                                                                 14

VIANDES

Colombo                                                          12
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne     12
Carpaccio de boeuf                                         13
Entrecote                                                         17
Diamant à la Serge (300 gr boeuf haché)       16
Confit de carnard et ses patates sautées       13
Magret de canard                                            16

légumes : Frites maison, gratin légumes pays, riz, haricots verts ou rouges

DESSERTS

Flan de giromon
Blanc manger coco
Bananes flambées
Moelleux au chocolat
Crumble
Salades de fruits

Glaces (1 boule 1,50 € - 2 boules 3 € - 3 boules...)


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