Le Fromager

1 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par sala jean-pierre le 5 septembre 2008
René ,son épouse ,et Mimi , la cuisinière savent vous donner ce "grand plus" qui embellit tout séjour à Madinina . A ne louper sous aucun prétexte , car le petit verre d'entrée et celui de sortie encadrent des plats géniaux tant pour le gout que l'oeil voire l'odorat ! Ne jamais manquer les colombos d'ouassous , les entrées créoles vraiment traditionnelles et si vous pouvez prévenir , faites vous réserver les balaous ( frits ou à la tahitienne ) . Et vous ferez comme nous, on passe 4 mois par an en Martinique , et on ne pourrait y aller sans passer au moins une fois retrouver l'ambiance chaleureuse que René et son épouse savent créer . Cerise sur le gateau , la vue imprenable sur la baie de St Pierre et sur le fameux arbre , le Fromager !
Prix moyen par personne : 25 €

2 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Géhère et ses amis (es) le 19 juillet 2008
restaurant agréable , spacieux et bien aéré . repas de qualité, bien et vite servi .
site très attractif le dimanche pour les amateurs de danses en tout genre d' autant que l'on peut y séjourner .(studios en location .. à "moderniser" cependant! )
Géhère
Prix moyen par personne : 25 €

3 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Philippe fourmi le 14 juin 2008
Une adresse incontournable pour celui ou celle qui apprécie la bonne cuisine, un cadre super et aéré et la bonne humeur. René, le patron des lieux, saura vous faire découvrir les plats traditionnels de la Martinique. Boudin, Féroce de giromon, poissons grillés....et toujours avec le sourire.
Les dimanches: Midi-Minuit, pour les amateurs de biguine, salsa et autres......
En arrivant, le "salut mon frère" en prononçant bien le "R" saura lui faire plaisir.
Le restaurant est à deux pas du fromager, l'arbre ou Aimé Césaire aimait se recueillir.

A découvrir absolument...

Philippe d'Alsace

Prix moyen par personne : 20 €

4 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Flo L le 10 mai 2008
Il y avait du monde à notre arrivée, alors nous avons dû attendre un peu pour être installés, ainsi que pour payer à la fin, mais après le service à été rapide, et le repas si délicieux que l'attente fut vite oubliée. Le cadre est exceptionnel, avec une vue panoramique sur la baie de St Pierre. Les plats, bien que simples sont succulents, et même si la carte n'est pas des plus fournies, tout y est, et c'est le plus important! Côté prix, du jamais vu: excellente entrée à 6€,plat à 10€ dessert à 3€ ou encore menu complet à 20€ apéro compris et à volonté! A recommander vivement!
Prix moyen par personne : 20 €

5 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par gilles jolly le 9 février 2008
superbe vue sur la mer turquoise, le cadre est idilique, l'animation exceptionnel, le service est très bien, l'acceuil chaleureux, les repas sont très bon et très copieux, et l'apéritif est offert a volonté je recomande ce restaurant d'exception a tous ceux qui veulent passer un dimanche après midi génial
Prix moyen par personne : 25 €

6 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par ROLAND MARTINE GICQUIAUD le 2 janvier 2008
restaurant incontournable le dimanche on déjeune en dansant bonne ambiance et équipe trés sympats ainsi que le menu apéro offert par le patron rené et sa charmante femme vous accueille je le recommande a tous
Prix moyen par personne : 25 €

7 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par hervé le 14 novembre 2007
Accueil très chaleureux. Le patron en personne prend soin de ses clients. Cadre exceptionnelle avec vu sur la baie de ST PIERRE. Restaurant ventilé.
Côté cuisine, on se lèche les doigts. Très fine
Point faible : pas assez de choix pour les plats proposés et les desserts.
Prix moyen par personne : 25 €

8 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Kainz Agnès le 14 octobre 2007
Superbe site avec vue panoramique sur la baie de Saint-Pierre.
Cuisine rafinée.excellent rapport qulité-prix!

9 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Nicolas le 27 juillet 2007
Il y a 10 ans nous sommes venus en Martinique et nous avons mangé plusieurs fois au Fromager. Ce restaurant nous a laissé un tel plaisir gustatif et visuel que nous y retournerons en janvier 2008, car c'est lui qui nous a décidé de repartir en vacances à la Martinique... pas croyable, non ? Et pourtant c'est vrai !

Nicolas
Suisse

p.s. J'ai indiqué l'équivalant du prix en Euro mais à l'époque des francs, les prix étaient certainement plus bas
Prix moyen par personne : 10 €

10 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par BOURA NICOLE & RENE le 16 mai 2007
Dans un cadre exceptionnel, les Dimanches au Fromager avec nos amis Nancy & René nous laissent tellement de bons souvenirs que le temps nous paraît long entre chaque voyages "vivement juin 2007 !"
Prix moyen par personne : 35 €

11 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par ESTIVALS Thierry le 20 avril 2007
Vue de St Pierre époustoufflante et incomparable, repas et service corecte, salle très aérée, nous avons passé un beau moment autour d'un super menu langouste, a recommander
Prix moyen par personne : 50 €

12 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par laurence rigour le 10 février 2007
cadre fabuleux, la meilleur langouste de l'île à notre goût
a recommander
Prix moyen par personne : 25 à 30 €

13 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Valérie le 7 novembre 2006
Un dimanche midi pour finir le séjour de ma famille...
Ce fut un très agréable repas....
Accueil charmant...
Point de vue exceptionnel, musique entraînante...
Apéritifs variés à volonté...
Des entrées et un plat de crustacés pleins de saveurs...
Les desserts ne sont pas remarquables...
Un petit muscadet à 10 € très gouleyant...
On y retournera, c'est sûr!

Prix moyen par personne : 24 €

14 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par ESTALLES SANDRA le 16 août 2006
Un restaurant a ne pas manquer. La vue est magnifique et la nouriture excellente. On sort de ce restaurant le ventre plein.
Un conseil "il faut y aller".

Prix moyen par personne : 25 €

15 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par YANN le 25 juin 2006
une fête des pères très réussie,
le repas excellent et raffiné, le gratin de lambi présenté dans sa coquille mérite le détour et je ne parle même pas de la langouste en sauce qui est certainement la meilleure que j'ai mangée. petit bemol pour les desserts qui ne sont pas la spécialité du cuisinier. pour le reste allez y les yeux fermés mais attention ça grimpe !
le tout accompagné d'un duo musical (uniquement le dimanche midi) dont la sélection biguine/zouk ravira les amateurs. notez qu'il est possible de danser.
le cadre vous offre un point de vue unique sur la baie de saint Pierre qui retrouve alors son charme d'antan.
incontournable pour les touristes comme pour les Martiniquais.
Prix moyen par personne : 24 €

16 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Christine le 19 avril 2006
Magnifique, tout y est, bon accueil, superbe cadre, très bon repas...
Réservez le dimanche, menu à 25 euro tout compris + orchestre et piste de danse, c'est génial on y passe un super moment...
Prix moyen par personne : 25 €

17 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par MOINET Gérard le 29 janvier 2006
site d'exception; la mer des caraïbes plein les yeux; vue plongeante et en hauteur.
nous y étions le dimanche midi, avec orchestre, très sympa.
menu unique avec langouste a 24€.
apéritif offert a volonté.
service décontracté et dans la bonne humeur.
Un restaurant où il faut absolument aller, et, où il faut resérver trés longtemps a l'avance, surtout le dimanche midi (orchestre).
Bref, absolument super.
Prix moyen par personne : 35.00 €

18 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Bessodes Francine le 13 janvier 2006
Le lieu est déjà magique, le restaurant, avec vue sur la mer, est grand, tout en bois, très bien aéré car il n'y a aucune fenêtre. Il y a une piste centrale où l'on peut danser le dimanche uniquement. L'accueil et le service sont très bien. Le personnel sympathique à souhait. La cuisine…un régal !!! Quand au patron "René", une personne formidable. On a l'impression de faire partie de ses amis. Il vient vous servir le rhum en fin de repas et s'assoit avec vous et discute comme si vous étiez une vieille connaissance. Ce restaurant est ouvert que le midi et il faut "impérativement" réserver le dimanche. Le seul conseil que je donnerai aux personnes qui se rendent en Martinique, est : allez au Fromager passer un merveilleux moment et bon appétit.
Prix moyen par personne : 18 €

19 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Pilleux Bernard le 11 décembre 2005
Fidel client depuis 1990 je ne viens pas à Saint Pierre sans allez dire bonjour Fromager. J'ai suivi de ce fait l'évolution de ce restaurant. En 1990 la cuisine était pour l'époque exeptionnelle en Martinique. Le rapport qualité/prix était excelent. Ce commentaire est resté valable jusqu'en 2002 année de mon avant dernier séjour. Je suis retourné cette année 2 fois durant mon séjour. La première foi un dimanche ( avec réservation) menu unique à 22€. La langouste, pour la première fois ne m'a pas parus au top.Le patron René stessé en début de service s'est détendu vers la fin. Nous avons bien mangé globalement malgré l'environnement bruillant de gamins( blancs) courant et criant alors que les petits créoles étaient sagement assis à la table de leurs parents. Je suis moi même métro.
Je suis retourné en semaine et j'ai été surpris de ne pas retrouver la carte des années précédente. Ce qui nous a été présenté ressemblais à une carte de snac-bar. La cuisine reste bonne, le poisson frais, le service correct, le patron plus décontracté en semaine, la relation qualité/ prix bonne, le cadre exeptionnel.
Si j'ai un conseil à donner au patron c'est de faire un effort sula présentation du menu et d'ajouté quelques plats.
Prix moyen par personne : 32 €

20 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par JEAN-BAPTISTE Nadiege le 6 décembre 2005
J'y suis allée en fin 2002 et j'ai gardé un très bon souvenir car c'était tout simplement parfait. copieux, excellent et je compte y retourner cette année car je parts en vacances dans quelques jours.

Merci de continuer à bien nous servir afin que les clients soient toujours satisfaits.

merci

21 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par BERNDT Christophe le 3 novembre 2005
Une cuisine exceptionnelle dans un cadre magnifique mais il ne faut pas pas y aller pour le service qui est vraiment déplorable, on a réclamé 3 fois une bouteille d'eau qu'on n'a pas eu en fin de compte. De plus, à la fin du repas on nous annonce qu'il n'est pas possible de payer par carte bleue alors qu'il y à une affiche à l'entrée, donc obligation de redescendre à Saint Pierre pour retirer du liquide.
Mais il est vrai qu'on a très bien mangé.
Prix moyen par personne : 30 €

22 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Rose Line R le 10 septembre 2005
Très beau cadre, bon service, bon repas, René et Nancy très accueillant je reviendrai

23 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Isabelle Dupuy le 2 août 2005
Super resto avec vue sur la montagne Pelée et la mer.
On est assis en terrasse avec la mer à nos pieds.
J'avoue, j'avais une petite appréhension en entrant (çà doit être cher là).
C'est vrai tout est à la carte , pas de menu. Mais croyez moi si vous prenez un plat vous en aurez largement assez.
Perso, j'ai testé le vivaneau grillé et le poulet aux tamarins. Délicieux servi de bananes frites, gratins de christophine et d'un peu de riz.
Prix du plat résonnable (env 12e).
plus un jus mason et bien servi (au moins un demi-litre.
A tester.
Prix moyen par personne : 15 €

24 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par Foullon Claude le 20 avril 2005
Un cadre magnifique et une ambiance incroyable le dimanche midi. Il faut prendre son temps (2 h minimum).
Il faut réserver sa table avec vue sur mer c'est un enchantement.
Prix moyen par personne : 30 €

25 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par joulou robert le 4 mars 2005
Vue superbe. Cuisine fine de qualité. Aéré, ventilé. René le patron - ancien militaire - n'hésite pas à vous offrir le rhum en fin de repas. Des 7 ans passés en martinique, j'ai fréquenté à de multiples reprises ce restaurant et je vous conseille le dimanche midi, car l'ambiance y est super ... on dance TCHIMBE RAID PA MOLI.
Prix moyen par personne : 30 €

26 • Avis sur le restaurant “Le Fromager”
Par lhopiteau gerard le 22 février 2005
Situé à 1 km dans les hauts vers Fonds St Denis, une vue magnifique dominant à 180° la ville de St Pierre et la mer.
Trés belle salle et de trés bons plats avec une frés bonne présentation.
C'est vraiment un haut de gamme avec un prix correct .
rené le patron vous offre un vieux rhum en fin de repas.
Une adresse inoubliable.
Prix moyen par personne : 30 €