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Le Marie Sainte

Cuisine Traditionnelle Locale

160 Rue Victor Hugo
97200 FORT-DE-FRANCE Martinique

Tél. 05 96 71 41 13   Fax 05 96 71 54 16

Horaires d'ouverture
Ouvert de 9h à 15h du Mardi au Vendredi
8h à 15h le Samedi
Le soir sur réservation

Spécialités
Créoles, Fruits de Mer, Saladeries, Grills



    Envie d’une authentique cuisine traditionnelle ? Le restaurant Le Marie-Sainte est votre adresse.

     Le temps d’un petit déjeuner avec le célèbre « Macadam », ou d’un déjeuner, découvrez un endroit chargé d’histoire.
     Les poutres et les murs en briques de cette ancienne écurie ont été conservés lorsque Agnès Marie-Sainte en 1974 est venue s’y implanter. Aujourd’hui sa fille Jeannine et le petit-fils Johan perpétuent cette tradition culinaire familiale.

    Le restaurant vous propose ses spécialités maison : macadam, macadam poisson frit, ti -nain morue, fricassée de chatrou, fricassée de lambis, écrevisses façon maison, langoustes grillées, etc...

    A coté de la délicieuse daube de poisson et du poisson frit mariné, les plats du jour se renouvellent tout au long de la semaine : mardi (fricassée de coq), mercredi (ragoût d’agneau), jeudi (colombo d’agneau), vendredi (ragoût d’agneau), samedi (fricassée de poulet).

    Tous les plats sont accompagnés de riz ou légumes pays ou haricots rouges ou lentilles (un assortiment est possible).

    Menu à 14 € (entrée + plat). Et surtout ne partez pas sans avoir siroté le célèbre cocktail maison : la symphonie.

     

    Le Marie-Sainte : tout a changé … rien n’a changé …

    prestations
    Services Cadre Règlement
    • Plats à emporter
    • Buffet
    • Cuisine créative
    • Repas de fêtes
    • Repas d'affaires
    • Centre ville
    • Parking
    • Climatisé
    • Accès Handicapés
    • Chèque vacances
    • Chèque table
    • Carte Bleue / Visa
    • Eurocard / Mastercard
    • American Express
    • Chèque déjeuner
    • Chèque restaurant
    • Chèque hors place
    • Ticket restaurant
    Nombre de Couverts : Salle 56  Terrasse 0

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    Le Marie Sainte1 • Avis sur le restaurant “Le Marie Sainte”
    Par Flo L le 20 juillet 2010
    Un coin charmant au cœur de Foyal ou la tradition est mise à l'honneur avec passion. Merci pour cette délicieuse cuisine locale et authentique servie avec un vrai piment local et un vrai sourire! Un bon point également pour les formules qui sont proposées : super rapport qualité-prix. A faire et refaire!

    Prix moyen par personne : 20 €
    Service | Cadre | Repas | Rapport Qualité / Prix

    Le Marie Sainte2 • Avis sur le restaurant “Le Marie Sainte”
    Par Thérèse le 9 février 2008
    Enfin un vrai restaurant martiniquais. On y mange très bien. Beaucoup de saveurs retrouvées. De plus c'est vraiment un lieu incontournable car Mme MARIE SAINTE y a laissé sa trace. Je souhaite beaucoup de réussite à sa fille qui a eu le courage de relevé un défi si lourd. Encore merci pour la Martinique et sa cuisine . Tenez bon.
    Prix moyen par personne : 18 €
    Service | Cadre | Repas | Rapport Qualité / Prix

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    Le Marie Sainte
    160 Rue Victor Hugo
    97200 FORT-DE-FRANCE Martinique
    Tél. 05 96 71 41 13   Fax 05 96 71 54 16