Où trouver du beau poisson?le 01/04/2006 00:00:00
Quelqu'un saurait il me dire où en Martinique je puis trouver du beau poisson.
Sans vouloir de quelque façon me montrer méchant, trop souvent le poisson vendu sur certains ports est parfois un peu "fatigué"!
Il y a encore quelques années je me servais à Taupinière sur la route du Diamant, et en dehors du prix raisonnable, le poisson était superbe (j'adore les carps!) très frais emballé avec soins et de la glace pour le transport dans mes glacières.
Devant, y aller en juillet, merci pour les bons tuyaux.
Déçu également par la qualité des gros bâteaux qui font de la vente de poissons rouges au Marin par exemple ou il vaut mieux avoitr les derniers pris au filet!
Merci à tous!