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Dictionnaire Culinaire > Les Poissons > Z'habitant

Z'habitant

Grosse écrevisse. Ne pas confondre avec la soupe Z'habitants ou soupe des habitants faite de légumes et d'herbages.

Les Poissons

Chatrou - Cirique - Cribiche - Ecrevisse - Oursin - Pisquette - Titiri - Z'habitant