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Bavarois à la Papaye - recette de cuisine antillaise

Catégorie : Cocktails Proposée par : VINGADASSALON Magalie

Préparation : 5 min

INGREDIENTS

1 papaye bien mûre
1 pot de lait concentré sucré
Essence de vanille et Amande amère
Des glaçons

PREPARATION

Dans un bol de mixeur mettez la papaye coupé en dés.
Ajoutez le lait concentré sucré, suivi des essences et enfin ajoutez la glace mixez le tout pendant env. 4min
Régalez vous vous ne serez pas déçu !!!

COMMENTAIRES

Cette recette peut etre aussi préparé avec de la goyave.
Pour les amateurs de milk-shake ils peuvent remplacer les fruits par de la glace (vanille, coco, pistache, choco, etc...)

Lexique : Papaye | Essence

7 avis sur la recette Bavarois à la Papaye

Avis sur la recette “Bavarois à la Papaye”
Par neila le 31/08/2009
bonjour serait til possible de faire aussi une bavarois à la maracudja sa serais sympo ??

Avis sur la recette “Bavarois à la Papaye”
Par Marie le 19/07/2009
Est-ce une grande ou petite papaye?
et combien de glaçons?

Avis sur la recette “Bavarois à la Papaye”
Par Karly le 21/02/2009
Cette boisson antillaise "la bavaroise" n'a rien à voir avec ce qu'on appelle "un bavarois" qui est un entremet à base de mousse de fruits, ni avec "une crème bavaroise".

La bavaroise simple c'est du lait, du sucre, des essences(vanille,Amande amère...)et des glaçons.à ça on peut y ajouter des fruits(papaye, banane, fraise, ...) ou même du sirop(maracudja, grenadine, menthe, ...)avec du sucre en moins dans la préparation simple. On peut également remplacer le lait et le sucre par du lait concentré sucré.

Avis sur la recette “Bavarois à la Papaye”
Par Karly le 19/02/2009
Cette boisson antillaise "la bavaroise" n'a rien à voir avec ce qu'on appelle "un bavarois" qui est un entremet à base de mousse de fruits, ni avec "une crème bavaroise".

La bavaroise simple c'est du lait, du sucre, des essences(vanille,Amande amère...)et des glaçons.à ça on peut y ajouter des fruits(papaye, banane, fraise, ...) ou même du sirop(maracudja, grenadine, menthe, ...)avec du sucre en moins dans la préparation simple. On peut également remplacer le lait et le sucre par du lait concentré sucré.

Avis sur la recette “Bavarois à la Papaye”
Par dupre le 19/02/2009
recette tres bien expliqué a consommer une fois que c est pret sinon apres c est amer j ai fais l experience.

Avis sur la recette “Bavarois à la Papaye”
Par vingadassalon magalie le 14/10/2008
en général je mets un petit pot de lait concentré sucré nestlé 2 verres d'eau 1 cuillère à soupe pour chaque essence et quelques glaçons.

Avis sur la recette “Bavarois à la Papaye”
Par tiarefenua le 21/07/2008
Serait-il possible de connaitre les mesures de chaque ingrédients

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