Ouassous au Lait de Coco
Catégorie : Fruits de Mer Proposée par : Myriane Marengenla
Pour 4 - 6 personnes
Préparation : 15mn
Cuisson : 30mn
INGREDIENTS
1 sachet de ouassou
Bouquet garni
jus de citron
20cl de lait de coco
2 à 3 gousses d'ail, 1 oignon
1c à café d'huile
Piment végétarien
1 boîte de tomate pelée
3 pincée de sel
1 cube
PREPARATION
Nettoyer les ouassous avec du citron faire revenir les épices dans une casserole,
ajouter la tomate pelée, le pincé de sel le lait de coco, 1 c de jus de citron,le cube porter à ebullition env 10mn accompagner d'un riz blanc.
OU DEGUSTER LA RECETTE OUASSOUS AU LAIT DE COCO
Le Café de ParisLES TROIS-ILETS